Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Yutaka - Rudas

Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Yutaka

Rankų darbo virtuvinis peilis MASTERPIECE Yutaka. Peilis pagamintas iš damaskinio plieno (damaskene steel). Ašmenys pagaminti iš sluoksniuoto plieno kompozito. Šiame peilyje yra 103 sluoksniai. Šiuo kalimu susidaro unikalus raštas. Tarp šių sluoksnių yra įdėtas plieno branduolys VG10. Peilis turi kietumą 60-62 HRC, kas garantuoja ilgalaikį aštrumą ir ilgaamžiškumą.

Rankenos forma užtikrina patogų ir saugų sukibimą. Rankenos medžiaga yra Ironwood + mamuto fosilija. Pakuotės dalis yra ekologiška oda, pagaminta preciziškai rankiniu būdu.

Damaskinis plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostų su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, turintis dešimtis ir net šimtus sluoksnių. Damaskinis plienas yra ilgalaikiai aštrus ir atsparus dėl medžiagų, turinčių skirtingas savybes, grupavimo.

Plieno branduolį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyviai atsparus nerūdijantis plienas.

Oro V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra trumpinys „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies kiekiu ir chromo, vanadžio, molibdeno ir kobalto kiekiu. Plienas specialiai sukurtas pačiam aukščiausios kokybės peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke.

Rekomenduojame iš karto po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą.

PEILIO NEDĖKITE Į INDAPLOVĘ!!!

Specifikacija:

• Medžiaga ašmenų: Plienas VG-10
• Medžiaga rankenos: Ironwood + mamuto fosilija
• Kietumas: HRC60-62
• Spalva: sidabrinė su rudąja rankena
• Labai patogu į ranką.
• Nenaudokite šaldytoms maisto produktams
• Pakuotė: 1 vnt peilis, 1 vnt dėklas
• Dėklas: Rankų darbo Eko oda
• Ilgis: 32,5cm
• Ilgis ašmenų: 20cm
• Storis ašmenų: 2,3mm
• Svoris: 230g